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          罗马的英国人骨子里提供新的线索膳食剥夺

          发表:


          Museum of London

          在布拉德福德有大学的ag8平台人员表示,第一次罗马英国人及其死亡率的饮食之间的联系,推翻先前持有的信念关于罗马的饮食质量。

          使用分析的新方法,ag8平台人员从数百罗马的英国人的骨胶原审查稳定同位素数据(特别是在化工人体组织的比例),再加上年龄的死亡个体的估计和建立的死亡率模型。

          样本数据包括来自各种考古遗址整个英格兰超过650个人出版。  

          该ag8平台人员 - 来自机构,包括伦敦,英国杜伦大学和南卡罗来纳大学的博物馆 - 发现骨头较高的氮同位素比值与死亡率的风险较高,而较高的煤炭同位素比值用的风险较低死亡率。

          罗马英国考古城市人口通过较高的氮同位素比,先前已经被认为指示更好的,或高地位,饮食特点。碳同位素比率,但回吐,以及死亡率,考虑显示,也可以将氮长期记录营养应激,或剥夺:如饥饿。

          在性别差异是由ag8平台人员发现另外,在数据显示,男性通常ADH两种同位素的比例,表明较高的地位一般妇女相比饮食更高。

          博士朱莉娅博蒙特 ag8的说:“正常稳定同位素氮和在相同方向上改变煤,具有的两个比率较高表明更好的饮食:如多肉或海产食品中的消耗。但如果同位素比值在相反的方向走就可以表明,单是长期营养胁迫下。这是由哪去了下来,而不是向上的碳同位素比率ag8平台的ag8平台证实,死亡率较高哪里见过“。

          在营养应激,如果蛋白质摄入不足和热量,对身体是氮循环之内做出新的蛋白质,在氮同位素的比例所产生的上升人体的组织。

          博蒙特博士补充道:“不是在罗马英国所有的人都是高的地位;有显著过,ag8平台知道奴役饲喂奴隶限制饮食。这表明ag8平台的ag8平台中碳和氮同位素数据与其他信息相结合:如死亡风险是膳食考古ag8平台的准确理解是至关重要的,它可能是看新鲜的眼睛现有的ag8平台有用“。

          该文件,调查饮食和死亡率之间的关系的新方法:用饮食同位素危害分析,发表在人类生物学年鉴。

          PIC信用:从伦敦的罗马时代的伦敦©博物馆士兵的墓碑

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