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罗马的英国人骨子里提供新的线索膳食剥夺

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Museum of London

ag8平台人员在ag8已经表明,第一次罗马英国人和他们的死亡率的饮食之间的联系,推翻关于罗马饮食质量先前持有的信念。

使用分析的新方法,ag8平台人员从几百罗马的英国人的骨胶原检查稳定同位素数据(特定化学物质在人体组织中的比例),与年龄的死亡个体的估计和已建立的死亡率模型在一起。

数据样本包括来自英格兰各地各种公开的考古遗址超过650个人。  

ag8平台人员 - 来自机构,包括伦敦的博物馆,达勒姆大学和南卡罗来纳大学 - 发现骨头较高的氮同位素比值与死亡率的风险较高,而较高的碳同位素比值与风险较低死亡。

罗马英国城市考古种群是由更高的氮同位素比,这已先前认为,以指示一个更好,或高状态,饮食表征。但考虑碳同位素比率,以及死亡率,考虑表明,氮也可以记录长期营养应激,如剥夺或饥饿。

在性别差异也被ag8平台人员发现,与数据显示,男性通常有两种同位素的比例较高,这表明相对于女性通常较高的地位饮食。

博士朱莉娅博蒙特 ag8的说:“正常的氮和碳的稳定同位素在相同方向上改变,既表明更好的饮食的比率较高,例如更多的肉或海产食品中的消耗。但如果同位素比值在相反的方向走就可以说明个人是长期营养胁迫下。这是在ag8平台的ag8平台中,通过该落下去,而不是向上,在更高的死亡率见过的碳同位素比率证实“。

营养应激期间,如果有蛋白质摄入不足和卡路里,身体内的氮循环,使新的蛋白质,并在氮的同位素之比所得到的上升人体的组织。

博蒙特博士补充道:“不是所有的人在罗马英国是地位高的;有相当大的奴役过,ag8平台知道奴隶喂养限制饮食。ag8平台的ag8平台表明,与其他信息中的碳和氮同位素数据相结合,如死亡风险是考古膳食ag8平台的准确理解是至关重要的,它可能是看现有的以新鲜的眼睛ag8平台非常有用。”

造纸,调查饮食和死亡率之间的关系的新方法:用饮食同位素危害分析已经发表在人类生物学的史册。

PIC信用:从伦敦的罗马时代的伦敦©博物馆士兵的墓碑

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